こんばんは🌇
今日は私の誕生日です🎂
朝から子供達や友人からおめでとう🎉メッセージが届きました。
孫からもハッピーバースデーの歌の動画が届きました♪可愛すぎる😊ととてもハッピーな気分です^ ^
誕生日だからといって特別何かをするわけでもなくふつーの晩ごはんです^ ^
今は摂生中なのでケーキもおあずけですねー🥲
その代わり自分へのプレゼントで我が家に新しい仲間を迎えました。
自分への誕生日プレゼント
- 楊貴妃
- 幹之 みゆき 水色
- スーパーブラック（おろちの子）
我が家の晩ごはんはこれです↓↓
ニンニク醤油揚げ
手羽先に切り込みを入れる。油はね防止
漬けタレに15分くらい漬けて手羽先の水気を拭いてからフライパンに並べてサラダ油を手羽先がかぶるくらい入れて火をつけて揚げながらニンニクを投入して香りつけたら取り出していい色になったら完成！
甘辛煮
【材料】
- 手羽先 ：８個
- しおこんぶ：２つまみ
- お酢 ：大さじ２
- しょうが ：４枚
手羽先に切り込みを入れ袋に塩昆布とお酢、生姜をいれて揉み込んで15分くら漬ける。サラダ油少しと手羽先をフライパンに入れて焼き色がつくまで焼いたら甘辛タレを入れて蓋をして2分裏返して2分後は煮詰めて完成火が強すぎると焦げやすいので注意！
【甘辛たれ】
- 砂糖 ：大さじ２
- しょうゆ：大さじ３
- みりん ：大さじ３
- ごま ：少々
- 一味 ：少々
タコとキューリの酢の物
これ好きなんですよね〜たまにタコのかわりに竹輪でやりますがそれはそれでいい感じ^ ^
散歩道で見かけたお花
キランソウ
好きな花です♪なぜかムーミン谷を思い出してしまう😅
最初は5本くらいだったのに勝手に広がっていい感じになってますねー
これ根っこからとって鉢植えしたらやっとつきました。来年が楽しみ😆
ヒルザキツキミソウ
色がかわいい💕
トケイソウ
野いちご？
そんなこんなで幸せな1日でした^o^
ではまた〜⭐︎
