こんばんは^ - ^
🔷今夜のメニュー🔷
- 牛肉とニンニクの芽の炒め物
- ピーマンの味噌田楽
- 竹輪のカレー粉焼き
- 鶏肉のトマト煮
こちらです↙️
⒈甘辛タレです。
⒉ピーマンを炒めて味噌、砂糖、和風だし、みりん
今日の私のメインはこれです。中学生の時お弁当によく入ってたんですが冷めても美味しい〜
⒊竹輪を斜めに切る4本
★ マヨネーズ 大さじ2
★カレー粉 小さじ1
★粉チーズ 小さじ2
この3つの材料混ぜて竹輪にからめてパン焼きオーブンで3分焼いて裏返して3分焼いて完成!
おつまみにもいいかもいつもカレー粉と粉チーズ残って期限切れになってしまうのでYouTube見てたらあったので作ってみましたが味はまぁまぁでした。でも簡単なとこが良いですねー(^○^)
鶏肉をトマト缶🥫で煮るだけコンソメで味付け後塩コショウで仕上げる感じです。うちは豆も入れます。
これです。↙️
リンク
これは便利でよく使います。お米に少し入れて炊いたり、サラダ、煮物に入れたりスープとかカレーとか入れてます。豆は体にいいので出来るだけ取るようにしてます。なかなか使い勝手がいいです。
今日も美味しく頂きました〜
ではまた〜