夏の美味しい夕食!茄子の唐揚げとお味噌汁

 

こんばんは🌆

 

今日のメニュー

  • 「茄子の唐揚げ」
  • 「ハム」
  • 「オクラ」
  • 「味噌汁」

 

茄子の唐揚げ

こんな感じです

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茄子の唐揚げは美味しいって意外にも夫に大好評(^^)v

 

作り方

⭐︎長ナス1本半を切って袋に入れて醤油大さじ1入れて全体に馴染ませるだけ後は片栗粉つけて揚げ焼き

 

ディップ用マヨネーズ

マヨネーズ、お酢、おろしニンニク,塩、ブラックペッパーをお好みで混ぜ合わせて完成!

 

📌唐揚げだけでもとっても美味しい😋

 

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残りのナスと豆腐でお味噌汁

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おやつタイム

お土産にもらった「因幡の白うさぎ」

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可愛くてねっとりした白あんで美味しい!

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断捨離の進捗状況

最近は一ヶ所ずつ断捨離兼ねて片付けしてます。昨日は母の所へ行って来たので今日はお休みして家の仕事

 

7月の終わり

そんなこんなで7月も終わりですね〜

猛暑が続きますが皆様熱中症にご注意下さい。

美味しいものたくさん食べて乗り切りたいですね^ ^

 

ではまた⭐︎