みなさんこんにちは！れんです
メニュー
- ⭐︎塩麹あんかけ豆腐
- ⭐︎かぼちゃの煮物
- ⭐︎帆立の辛子酢味噌
塩麹あんかけ豆腐
こんな感じです♪
塩麹
発酵前
完成
塩麹を作ったんですが塩からい気がして失敗したかもと思って捨てようかと思いましたが試しにサラダチキンを作ってみたら美味しかったので色々使ってます♪
📌料理研究家の榎本さんを参考にして作りました。
豚バラ•青梗菜•お豆腐を炒めてお水を入れて味付けは塩麹に生姜とお酒と片栗粉混ぜて入れるだけ！
塩味とほんのり生姜でとっても美味しくてあったまります^ ^
ウォーキング風景
夕方
初雪がかぶったみたいだからだとか…遠くから見ても光ったみたいでとても綺麗😍
最近ウォーキング効果が出てきました。血糖値が下がりやすい体質になってきた！
筋肉付いてきたのかなぁ
ちょっと調子にのっておやつはコレ↙️
やはり誘惑に負けた(￣∇￣)
ではまた〜⭐︎
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