こんばんは 今日も猛暑でした。特に変わった事もなく午後から母の所へ行って15分短い中でおしゃべり^ ^ 先日友人にLINEしたらなかなか既読がつかないので何かあったのかと心配してたら今日電話がかかってきて入院してるって目の奥に腫瘍ができてて目が見えな…

こんばんは 我が家の菜園 今年は種から育てました。少しずつですが成長してきました♪ 紫オクラ トマト ミツバ 芽キャベツ 朝起きてすぐ見に行くのが楽しみで私の癒しです！ 素人なので実がなるかどうかはわかりませんが緑だけでもいいですね^ ^ スパティフィ…

こんばんは 浜の町アーケードの近くにある病院へ行ったので帰りに少し寄り道したら中国人街？と間違うくらい殆ど中国の方々でとても賑わってました。たぶん船が入ったのだと思います。 長崎は普段から多国籍の方が多いのでさほど気にはなりませんがあれだけ…

こんばんは ミートソースとキューリの辛子醤油漬け トマト買ったらちょっと柔らかいのがあったので初めて生のトマトで作ってみましたがとっても美味しくできました^ ^ いつもはトマト缶でやったりレトルトで簡単に作ってましたがやはり生トマトの方がいいで…

こんばんは 今夜は夫が温泉♨️に行ったので『私の晩ごはん』 照りコロ じゃがいもの芽の事すっかり忘れてた(￣∇￣) 甘辛でとってもいい感じです♪ いなり寿司 ずっといなり寿司食べたくてお揚げを買ってたので作って食べたら美味しい〜でも食べ過ぎ 食べたい物…

こんばんは メニュー ⭐︎そうめん ⭐︎豚肉のもやし炒め ⭐︎だし巻き卵 ちょっと色が無い 夫も仕事お休みだったのでアッサリと簡単に！ 今日は今年最高の暑さでした(￣∇￣)これからもっと最高が来るのかなぁ 夫は出かけて帰ってきたら熱中症になりそうとかいって…

こんばんは メニュー ⭐︎ズッキーニの黄金焼き ⭐︎マグロの漬け丼 ⭐︎ポテトサラダ マグロのいいのが無くてちょっと筋張った感じでしだがその分タレでカバーして問題なく… 山盛り^ ^ おやつのご紹介 ショコラおかき 友人からもらったんですが、「おかき」がミル…

こんばんは メニュー ⭐︎中華丼 ⭐︎アルゼンチンエビの塩焼き ⭐︎レタスの中華スープ こんな感じ^ ^ 材料が色々入れられて一品でとっても栄養があります。 筍高いのでエリンギで代用うずらの卵は苦手なんですがこれだと食べられます。 中華丼久々作りましたが美…

こんばんは 紫陽花が綺麗な季節になってきましたね〜 長崎も月曜から20日過ぎまで雨マークがついてました。 アジサイ一気にいきましょ 9日〜22日くらいまでず〜っと☂️マーク付いてました。いよいよこちらも梅雨間近かも… 雨だと母の所へは行けないので今日も…

こんばんは メニュー ⭐︎いかのレモン麹ソテー ⭐︎じゃがいもと干し大根の煮物 ⭐︎スープ ⭐︎トマトサラダ ⭐︎らっきょう漬け いかのレモン麹ソテーはイカがふあふあでプリっとしてとても美味しいやはり麹はお肉やお魚を柔らかくしてくれる トマトサラダにも少し…